生物科学（本科、学制四年、授予理学学士学位）
专业适用范围：本专业培养具有扎实现代生物科学的理论基础和实验技能，能从事生物科学领域的科研和教学工作的专门人才。毕业后适于到科研院所及学校从事教学、科研工作，也可到医药、食品、农林等与生物科学专业相关的高新技术企业单位、集团公司从事科研、开发、管理等工作及自主创业。毕业生可报考生物化学、分子生物学及其它生命科学类相关专业的硕士研究生。
专业主干课程： 植物学、动物学、微生物学、细胞生物学、遗传学、生物化学、生理学、分子生物学、生物技术原理、 免疫学、生态学、生物学基础实验、生物化学大实验、细胞生物学大实验、分子生物学大实验等。
生物技术（生物制药方向；本科、学制四年、授予理学学士学位）
专业适用范围： 本专业培养具有扎实的现代生物科学理论基础，掌握现代生物技术的基本原理，系统地掌握生物药物研发、生产、质量控制的基本方法和技能，具有一定的企业管理知识，良好的科学素养和一定的创新创业能力，能从事生物技术科学研究、生产开发与管理的高素质人才。毕业后适应在与生物技术和生物制药直接相关的医药、食品、农林类科研单位、高新技术企业、院校从事科研、教学、技术及管理工作，毕业生可报考生物化学、分子生物学、生物技术、生物制药等生物技术类相关学科的硕士研究生。
专业主干课程：植物生物学、动物生物学、微生物学、细胞生物学、遗传学、生物化学、分子生物学、生物技术原理、现代生物技术、免疫学、生态学、生物学基础实验、生物化学大实验、细胞生物学大实验、分子生物学大实验、药理学、药剂学、药物分析、生物制药技术等。
园林（本科、学制四年、授予农学学士学位）
专业适用范围：本专业培养具备园林规划与设计、园林植物、生态学等方面的知识，掌握现代城镇园林绿化的规划、设计、施工、养护、管理的原理、标准、要求和基本技能；掌握园林植物的栽培、养护、开发利用等知识和技能，毕业后适应在城市园林规划、园林建设、城镇绿化、房地产等城建部门，旅游观光区、风景区、科研机构和中高等院校从事城市园林规划设计、园林施工、园林植物栽培管理、生产与经销、教学及科研等工作。
专业主干课程：植物学、植物生理学、园林花卉学、园林树木学、园林栽培学、插花与盆景创作、植物造景、园林制图、园林设计初步、风景建筑结构与构造、园林规划设计、园林艺术、园林建筑、园林工程、园林工程预决算、城市绿地系统规划等。
生物技术及应用（食品生物技术方向、园林生物技术方向）（专科）
专业基础课程：普通生物学、生物化学，细胞生物学，遗传学，分子生物学，生物技术原理，现代生物技术，生态学；
专业适用范围：培养具有扎实的现代生物科学理论基础，掌握现代生物技术基本技能，能从事食品科学研究、生产开发与管理并富有创新精神和实践能力的高素质人才；
专业主干课程：食品生物技术、食品加工技术、食品分析与检验、营养学、食品标准与质量管理、食品安全与卫生学等。
专业适用范围：培养系统掌握园林植物的繁殖、栽培、管理技术，园林工程规划设计，施工管理，计算机辅助设计的基本知识以及园艺商品贸易理论的园艺科技与管理人才。学生在校期间和毕业后可报考本校及其他学校生物科学、生物技术、园林等相关本科专业（专升本）进一步深造；就业方向适于在与生物技术直接相关的医药、食品、农林、园林、城建等高新技术企业、事业单位中从事科研、技术及管理工作。
专业主干课程：园林概论、植物生理学、花卉学、插花与盆景创作、园林植物病虫害及其防治、园林植物遗传育种、观赏植物基因工程、园艺商品学、园林工程、园林规划设计等。
生物制药技术（专科）
专业适用范围：本专业培养具备扎实生物制药学基本理论知识和实验技能，系统地掌握生物药物研发、生产、质量控制的基本方法和技能，具有一定的企业管理知识，良好的科学素养和一定的创新创业能力的高级应用型人才。学生在校期间和毕业后可报考本校及其他学校生物科学、生物技术、生物制药学、药学等相关本科专业（专升本）继续深造；就业方向可在医药研究研发部门、生物制品、医药企业、药品检验和药品管理部门及高新技术企业从事研究、开发、生产和管理等工作。
专业主干课程： 普通生物学、生理学、微生物学、细胞生物学、遗传学、生物化学、分子生物学、免疫学、药理学、药剂学、生物药物分析、生物药品化学、发酵工程、分离纯化技术、生物技术制药、生物制药设备等。
地理教育（专科）
专业适用范围： 本专业培养具有扎实的地理科学基本理论和基本知识，掌握地理科学基本思维方法和基本实践技能，胜任中等地理学科及其相关学科的教育、教育研究、教育管理及其相关工作的高级专门人才。学生在校期间和毕业后可报考地理学相关专业（专升本）继续深造，主要就业方向是从事地理科学基础教学、科研以及在旅游、城市规划管理等部门工作。
专业主干课程：地球概论、地图学、地质地貌学、气象气候学、水文与水资源、土壤与植物地理学、综合自然地理、遥感概论、地理信息系统概论、计量地理学、经济地理学、人文地理学、区域分析与规划、环境科学概论、中国地理、世界地理、人口地理学、城市地理学、文化地理学、政治地理学等。
